Аромат и парфюм
  Аромат и парфюм   Ароматерапия  
 
   
Этикет
Главная     |     Новости     |     Справка     |     Форум    
Основы ароматерапии
Искусство парфюмерии
Личный кабинет
» Запахи и секреты духов » Отжим при охлаждении
 

Отжим при охлаждении



Отжим при охлаждении


Отжим при охлаждении Для получения эфирных масел из цитрусового сырья применяют технологию отжима при охлаждении. Ароматные вещества содержатся в небольших количествах в кожуре плодов, поэтому до изобретения механического пресса производство масла требовало значительных затрат труда и времени.

В Сицилии и Колабре экстракт бергамота и лимона добывали следующим путем: растительное сырье растирали кожаной перчаткой, обклеенной осколками пемзы. Выделяющийся ароматный сок собирали губкой и отжимали в емкость. Этот примитивный кустарный способ назывался «la spugna», что в переводе обозначает «губка».

В некоторых случаях (особенно с цитрусовыми) возможно и экономически выгодно получать масло простым отжимом сырья. Для этого кожура или целые плоды подвергают прессованию, а выделившуюся эмульсию эфирного масла в соке центрифугируют. При этом масло оказывается сверху, и его отделяют.

В настоящее время принцип добычи эфирных масел из цитрусов остался тем же, но процесс значительно облегчился современной техникой.

Отжим при охлаждении Недостатком масел цитрусовых, полученных прессованием, является содержащаяся в них примесь фототоксинов: эти вещества при нанесении на кожу активируют солнечный свет, что приводит к ожогам. Для предотвращения такого явления фототоксины удаляют химическим путем. Полученное масло, проверенное на биологических объектах, уже нетоксично и безопасно для использования.

После прессования в сырье остается до 30% эфирного масла, которое отделяют перегонкой с паром. Ароматическое качество полученного дополнительно дистилляционного масла хуже, но оно достаточно для применения в дезодорантах. Его важным свойством является отсутствие фототоксинов.



 
Посетитель сайта Аромат и парфюм - aromaperfume.ru

Дополнительно по теме: Отжим при охлаждении


 

Ароматный мир
По-настоящему хорошие духи – те, которые совпадают со временем, с его душой и настроением. Если это совпадение удалось, духи состоялись и именно их затем будут называть классическими, а значит, вневременными.
Царство ароматов
 Если Вы давно мечтали открыть в себе новые знания искусства парфюмерии, хатели узнать основы ароматерапии, чтоб создать свой ароматный мир, значит Вы именно тот, для которого создан сайт. На сайте aromaperfume.ru мы попытались представить самый широкий круг великих шедевров парфюма и секретов эфирных масел.
Copyright © aromaperfume.ru
Аромат и парфюм